大雨です！！

台風の影響で九州沖縄地方が大変な豪雨だわ

と、思いきやこちら山形県でもすごい雨



ＰＣのこんな画面みたことないです

ツレは町内で土のうを作るお手伝いに駆り出されました

幸い木林森周辺は駐車場の砂利が流れていったくらいで

大したことなかったのでホッとしています



異常気象なんでしょうかね～

さてさて、木林森カフェでは雑貨の物販コーナーを設けていますが



カウンターの一角でとまとの販売も始めました

白鷹町中山のやさい畑Ｉ－Ｍａｋｅさんです

（かわいくてオシャレな女性です）

山形ガールズ農場が話題ですが、さながら

白鷹版ガールズ農場といったところでしょうか

お友達とコラボしてかわいい野菜バックもつくったとか！

女性ならではの発想ですね～

抗酸化作用の強いリコピンたっぷりのとまとを

化学肥料不使用、減農薬でつくったら

ますます体によさそうだわねっ！！

ラ・ラ・ラタトゥイユ

木林森カフェ・Ｂ＆Ｂ　オープンして３か月目に突入ですね～

ご来店いただきありがとうございます

もう、だいぶ落ち着いた？　なんて

お声をかけていただきますが、これがなかなか・・・

元まったり主婦でございますので～～（汗）



なすが初収穫です

今までは、まずなす漬けだったのが

今年はラタトウィユですよ！！　この変化すごいわ

夏野菜たっぷり食べられるかも



さて、夏メニューに白玉ぜんざいが登場しました

試作を写真に収めようとスマホを探しているうちに

アイスが溶け出してしまった、なんとも締まりのない画像に

なってしまいました（あ～～ぁ）

いらいらした時や夏バテの糖分補給にいかがでしょうか＾０＾

ラ・ラ・ラザニア～～

お暑い日が続いているようですが～

木林森カフェの中では、冷房を入れたのはほんの2～3回

外の風を取り込んでいるだけなんですが、まだ

暑くはないですね　　漆喰の効果でしょうか

冷房がガンガンきいたカフェでキンキンに冷えたドリンクを

飲みたい方には不向きのカフェでございます～（笑）



カフェのテラスです

赤いインパチェンスの鉢植えあたりがスペインぽい感じじゃ

ありません？　紫外線いっぱいでなかなか出ていけませんが・・



ラザニアを作ってみました

元まったり主婦の私はホワイトソースは絶対家庭ではできないものと

思い込んでおりました　　（しないものと・・・かな）

それがなんと、できたんですよぉ～～～

やってみれば意外と簡単！

食わず嫌いじゃなくてやらず嫌いだったみたいです

店長もうまいよこれ！ってさ

カフェの定番メニューにするには難しいかもしれませんが

今日は手づくりソースのラザニアがありますよ～なんて

いつかいってみたいですねぇ～＾０＾

侵略される～

梅雨空のはっきりしない天候が続きますが

ご来店いただきありがとうございます！

クレッシュの庭の様子です



ドクダミの花盛りです　　　　　　　　　エルサレムセージ危うし！！

 

間近で見るとかわいいやつなんですが・・・

旺盛な繁殖力には参ってしまいますわ～



古株のアストランティアローマと新顔のアストランティアムーランルージュ

まけるな～～



ジュンベリーが実ってきました

熟した実を冷凍してケーキに添えてみました

あっ　画像がない・・・・

種がありますので気を付けてお食べください・・・・＾＾：

ささやかな楽しみ

最近は風が強かったり、急な雨があったりのお天気ですが

ご来店いただきありがとうございます





木林森カフェのパンはオリーブオイルをつけて食べる方がいいんじゃないの

って、アドバイスいただいて

焼きたてのパンに、オリーブの香りがしっかりするオイルを

付けて食べるのがマイブーム！！

まだ、マイブーム止まりでカフェでは提供していませんが～(笑)



ストロベリーポットを木林森カフェのシンボルツリー

ケヤキの木の下においたら実がつきましたよ！！

いいことがありますように～～＾０＾

雨でイキイキ！

連日の雨模様で、クレッシュの庭がいっきに

草ボーボーです

あっ　草以外もです


タイムが花盛り！！　　　　　　　　　　　　　　雨でイキイキのツユクサ


アーチのツルバラは花びらがパラパラ落ちて・・・・・

ツルバラ新雪は雨に打たれてもきれいだわ～



さて、クレッシュの石窯の所を大工さんに囲ってもらいました

ここもツレが漆喰を塗るらしいです

窓までつけていただいて、ここでパンが焼けたら

まるでパン屋さん！？？

木林森カフェの向かい側にあるのでお客様が時々クレッシュのドアを

開けられます（中は物置になってしまいました・・・・＾＾：）

「カフェは向かい側で営業中です」

という張り紙をしています

クレッシュの方がカフェっぽいかな～？？

サ・サ・サラダ～♪

ご来店いただきありがとうございます

カフェで提供しているサラダは、ほぼ自家製です

毎朝ツレが畑から収穫しています

なので、テンコ盛り状態　(笑)



クレッシュの庭が生き生きしています



バラ新雪のつぼみが大きくなってきました

丁字草だったかな？増えてきたわ～～



モッコウバラをカフェに飾ってみました

こういうことがやけに嬉しかったりするんです



木林森の住人さんから苔玉をいただきました

カウンターの上に木ー坊（きーぼー）と一緒に？！

木ー坊はドングリの木だったかな？

目がふしなので、同じ顔はない

工房で見たときに何とも言えない表情が気に入り

連れてきて、カフェのレジ側のすきまから

お客さんを見ていたんですよ～～

オープンして１か月です！

ご来店いただきましてありがとうございます

オープンして１か月です

なかなか慣れませんねぇ～

先日も、お客様のところにオーダーを聞きに行って

ホットコーヒーとケーキひとつください～と言われ

かしこまりました　ホットケーキひとつですね

は？・・・・・ハッハッハッ！！

まだ、笑ってくれる範囲だからよかったものの・・・（汗）



昨日、パーティールームで「開沼久則花教室」のフラワーアレンジメント教室が

開催されました

お部屋全体が華やいだ雰囲気に包まれていましたよ～

パーティールームは５～１５人くらいのお教室や会合にお使いいただけます

お気軽にお問い合わせください



倉庫と化したクレッシュですが窓辺のモッコウバラ、白ツツジの植込み

グランドカバーのアジュガがいい感じになってきました

癒されアイテム

ご来店いただきありがとうございます

先日、花友達の方が国際バラとガーデニングショーにいってきたよ！

って、見事なバラを届けてくれました

毎日大変でしょ　これ見て癒されてね～　来年は一緒にいこうねっ！

うぅ～～～うれしい～～（涙）

ホントにお花はいいわぁ～～～



家のバラさんたちも手入れしないとなぁ


ここのところ荒れた天気が続いていて

こんな天気じゃ絶対出かけないよね～と思っていても

世の中の方はアクティブなんですね

雨にも風にも負けずご来店いただくと

申し訳ないような気分になってしまいますわ

 

カフェの入り口に、こんな雑貨コーナーがあります

よかったら見てくださいね～♪

定休日だ～

オープンして３回目の定休日！！！
気持ちだけは少し余裕が出てきたかな～
体は相変わらずきついですが・・・・


カフェの奥の方にソファー席があります
一番人気があります
店長が引っ越しで持ってきた緑のソファーですが
部屋においてもどうせ使わないし、お店に置こうか～
なんてかるく置いてみたわけです

先日、この椅子に座れて感激です！
というお客さまがおられたとか
まぁ～ビックリ
そろそろ暑くなるからカバーでもかけようかと思っておりましたのに～
主婦の感覚ではわかりませんわ


駐車場に車が止まると
うゎ～お客様だ　　　どうしようと不安になる

駐車場ががら～んとしていると
大丈夫なんだろうかと不安になる

お客さまに
おいしかったです！！なんて言われると
えぇ～っ　ほんとうに？？とふあんになる

何事においても自信がないから不安になる

電話で、新しく開店したカフェですよね～おススメはなんですか？
・・・・


・・・・（思い浮かばない）

な・ないです（汗）

ツレには、おまえおかしいぞ！！と言われますが・・・