木林森クレッシュ・・・私たちの楽しみ方
カフェ・B&Bをオープンしました!お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
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2024/11/21 (Thu)
クレッシュパン
前回のブログに「すすけた」と書いたら、ツレが
この地域限定の方言だべ~ と
うっそ~ 標準語でないの!??ならなんて言うのよ
ん・・・・・・・・(思い浮かばない2人)
まぁ そんなことより
土日はパン焼き!
オートリーズって方法でやってみたそう
あんまりこねこねやらないみたい
長時間発酵でこんな感じに
イチジクのワイン煮を入れて
いちじくぱんです
塩だけでシンプルなフランスパン風も
気泡がイマイチかな
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2010/10/17 (Sun)
パン
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食だい〜!
ど〜も、ど〜もです〜!!
いきなり美味そうな画像!イチジクパン、どうでした?
膨らみも焼き色も GOODでないですか〜。
週末パン工房 開始ですか?
近々に生地もって焼いてもらいに行きます
よろしくお願いします!
くりこ
2010/10/17(Sun)21:01:44
edit
Re:食だい〜!
おひさしぶり~
ツレは水を得た魚のようにのびのびとやってますわ~
見るとどうしてもあ~だこ~だ言いたくなるので私は知らんぷりしてますの
あそびにきてけろ~
【2010/10/17 22:57】
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