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カフェ・B&Bをオープンしました!お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
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紅玉りんごの時期になりました
2010_10200003.jpg
















昨年大好評だった(私の中ではね)りんごバターをまた作ってみたいと思います
2010_10200004.jpg



材料はこんな感じ





2010_10200005.jpg








今年のりんごは皮が硬いような・・・・
どうしても残ってしまいます



先ごろ作ってもらった消しゴムハンコで
ちょっとおめかし~~
いいんでな~い^0^
魔女のりんごバター
さわやかな甘さでパンにいっぱいついけて食べられちゃう
でも、でも  中身は大量の油と砂糖ですからね  ヒッヒッヒ~ッ(魔女の笑)
2010_10300001.jpg















ジャムはシナモンたっぷりいれて・・・
シールの貼り方が素人丸出しですがご愛嬌ということで(笑)

2010_10300002.jpg














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無題
紅玉ですか。いいですね、新潟ではなかなか手に入りにくいですが、私はアップルパイを作る時に、よく使っていました。美味しいですよね。酸味がなんとも刺激があって、甘みと絶妙なバランスが好きです。
Marilla 2010/10/31(Sun)08:37:13 edit
Re:無題
マリラさん こんにちわ
アップルパイに紅玉は最高ですね!
一時期、新種の甘いりんごに押され気味であまり見かけませんでしたが
最近は産直でよくみかけますよ~
【2010/10/31 09:57】
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