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カフェ・B&Bをオープンしました!お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
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巷では、新型インフルエンザの流行が懸念されていますが
我が家のバラに病が・・・・・(涙)

黒星病の葉っぱがあるなぁ
と思っていたらみるみる広がり
黒いぽつぽつがぁ~~~~~

葉っぱが白くなってきたなぁ~
とおもっていたら
つぼみまでまっしろに~~~
瞬く間に被害が拡大!!!

薬剤散布もしましたが~どうなんでしょう?

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寄せ植えの中のバラは

今のところ被害が少ない



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うどんこ病で葉っぱが真っ白になった
赤いバラ



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 葉っぱに黒いぽつぽつが出る前に




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   こちらも・・・・・







2009_091980001.jpg














 白いバラもきれい!!  来年も咲いて欲しいわぁー

とりあえず病気の葉っぱはせっせと取り除きましょうか

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朝起きるのがつらい~
もうちょっと寝ていたいよ~

そんなこんなの秋です

2009_091780001.jpg














 朝顔がまだ咲いてます
寄せ植えのコリウスの鉢にからまって咲いています
ちょうど鉢のわきあたりから去年のこぼれ種が
芽を出したみたい
俺は生きるんだ~! みたいな生命力を感じますなぁ

2009_091780003.jpg
ひまわりといえば、夏のイメージですが
我が家のひまわりは9月になると
急に元気になります

ネットで調べてみましたら
銀葉ヒマワリ 「大雪山」らしい

ど~りで葉っぱは肉厚
もこもこ系

2009_091780002.jpg





  涼しくなったらドンドンのびだして

  ちょっと看板の邪魔になってるんで
  すが・・





厨房を厨房らしくしようよ~
と言い残しワタクシが土日出かけておりましたら
(遊びほうけていた・・・・・^^;とも言う)

2009_091580003.jpg














 棚を作ってくれました
ワタクシ・・・・届きません!(踏み台を調達しなければ・・・)

2009_091580004.jpg














 シンクのまわりもかたずけて~

2009_091580002.jpg














 スッポトライトや換気扇もつけて
うわぁ~ ^0^   ほんとっぽい!!

2009_091580001.jpg

これはなに?????

玄関ドアのところですが

この木をどうしても

使いたかったと申しております

ん~ん・・・・・・・

ど~なんでしょうか!?

最初にツレが作ったドアは入り口に

アンティークっぽい感じでいいんでな~いと
お気に入りでしたが・・・
次に作ったドアがもっといい!!
というので裏口に移動

2009_091580005.jpg
そしたら、裏口は引き戸の
ほうがいい
ということになって 


ようやく落ち着いた所です








2009_091580006.jpg



厨房側から

裏口の引き戸は

ドアのいらなくなったやつを

もらってきたもの




2009_091580007.jpg

外側から・・・


取っ手はおきまりの


流木です  ^0^







 千葉の妹が用事がてらクレッシュを見に来ました
すご~い すごい!と携帯でパチリパチリ
ツレはいたくご満悦~^0^

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用事を済ませ山形市の「エルミタージュ」でランチで~す♪

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色々な野菜のコンソメスープ ♪

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 お肉料理は鶏肉のソテー (こっちは妹の)
ごぼうとジャガイモをすりおろしたソースがついて・・・

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 魚料理は舌平目とほたての蒸し物
薄味でおいしいですぅ~♪

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デザートは桃のコンポート


コーヒーを飲みながら

民主党は日本をどう変えるんだ

なんて話から

近所のノラ猫

畑のダンゴ虫

子供の話題と
 あっちに飛びこっちに飛びのはなしで盛り上がり
あっという間に時間が過ぎました。
今回のお花のレッスンはスイーツつきです!!
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 レッスンでフル回転した頭には糖分がウレシイ

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ウンリュウ柳を使った
流れていくイメージで
作った作品です ^0^


枝ぶりが面白いですね


立派な柳だったので

帰ってから庭のグリーンを
加えてワタクシ流に
作ってみました ♪

2009_091390006.jpg













いよいよ、編入した小麦パンクラスで初めてのレッスンです
みなさん若~~~~~い奥様たち
幼稚園のママ友さんや、米粉レッスンをやられていた奥様
田舎のまったりしたオバサンをよろしくね!

2009_091090014.jpg














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アンティークな家具は
落ち着きますなぁ~


こだわりのドア

なんと、トイレのドア!!






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 左からライ麦パン、ソーセージロール、ブレッチェン
パン屋さんにある ある こういうの~
焼きたてにバターと蜂蜜をつけて・・・・v(^0^)v

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豚バラの黒ビール煮
初めてのお味です

先生は、色々なビールで
試作されて黒ビールに
たどり着いたと(エ〇スのね)

デザートは
さつまいもの洋風茶巾絞り
カラメルソースをお皿に
たらせばおいももちょっと
きどった風に

 本日、ついにクレッシュに家屋調査が!!
って、別にやましい事はございませんよ

2009_090990002.jpg














 すみからすみまで調べていただきましたが
ワタクシ質問されてもさっぱりわからず、そのつど
ツレに電話を・・・・・・^^;
(留守番の役に立ちませんなぁ~)

2009_090990001.jpg

こういうシールを貼るんだそうで

そういえばどっかで見た事が
あるような・・・・



来年からいっちょまえに
クレッシュにも税金がかかるなんて

ほとんど手作りなのに・・・
関係ないか(お役人様ぁ~~~)
山形市の La Maison du Soleil
手作りパンと家庭料理の教室です721bca75.jpg
  

自宅で教室を開いていらっしゃるんで
すが、自然素材の内装材を使い
なんとお家も手作り!!!
インテリアもこだわっていて
どこを見てもすごい~すごい~

こんなお家が本当にあるんだ~
と、感動してしまいました。


ここで1回目のレッスンです


8daf162d.jpg














 ワタクシ、パンを作ろうなんて思っても見なかったんです
ツレが石窯でパンを焼きたいなぁ~なんて言うから
ああ~いいんじゃない~
と軽く言っておりましたがぁ~ だんだん心配になってきたわけです
な~んにも知らないのにデキル!デキル!と(かるいんだから~)

そこでパン作りの基礎を習って役に立てたら・・・・・^^;
(なんと出来た妻?ですこと!!!)アハッ

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 まったりした毎日を送っていたワタクシには
先生のマシンガントークがすごいシゲキに・・・・

でも、粉の温度を測るのも、生地の温度を測るのも
忘れ、たまねぎの切り方を失敗し、何をしたらいいか
しばしボーゼン(汗)

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 それでも何とかワタクシの人生初パンが完成  ^0^
ピタパンで~す

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 半分に切って中にチリコンカンを入れて食べます  ウマッ

ca1c8869.jpg

こちらは、お好み焼きパン

持ち帰って息子③に
食べさせたら

うまいぞ~

じゃぁ 家でも作るよ!


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  デザートのシャンパンゼリー風ジン
ジャエールのクラッシュゼリーです

最後にかき混ぜすぎて泡がいっぱいに・・・・・

2回目に進んでいるクラスに入れても
らうために特別にひとりでレッスンだっ
たんですが

先生いわく
もう絶対一人のレッスンはやらない

相当お疲れだったような・・・・・・

次回はもっと気合を入れてレッスンしま~す


クレッシュは石窯のほうがストップしているので
ちょこちょこ小物を置いたりして
ひとりで遊んでおります~(笑)

2009_08290001.jpg
アイビーはアレンジで使った
ものを、フォームに挿したまま
お水をきらさなければ
どんどん根が出てきます
  
ポットに植えて
100均のたるに入れました


玄関のドアを開けたところに




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ワイヤープランツは

お日さまが入る

窓辺に・・・・・








2009_08290002.jpg


トイレの窓にも

ブリキのバケツに入れて









2009_08290003.jpg
    ローズマリーを剪定した残りを
もったいないので貝殻と一緒に置いてみました2009_08290008.jpg












 トイレの照明
はだか電球にブリキの??????
なんか、いまいちだぁ~
  いずれ何かと変えないとね  ^0^
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