カフェ・B&Bをオープンしました!お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
石窯でパンを焼くのは楽しいけれど
す~~~んごくいい出来なんていうことはいまだかつてない
たまに窯をあっためて気分でやってるんだから当たり前なんだけどね
上は白焼けで下はまっくろコゲコゲだったり、全体がコゲコゲだったり
でも、焼きたてだと、どんなのでも美味しかったりするんだなぁ~
最近は窯の余熱で
スープを作っています
こちらは鍋に野菜を入れて
コンソメや鶏がらスープのもとをいれ
石窯にお任せするだけでOK!!
じゃがいもは丸ごとでもほくほくに
きゃべつは芯をつけて大きく切っても
スプーンで崩れるほど柔らかく~
オリーブオイルと粉チーズをかけてGOOD
粒マスタードをたっぷりなんていうのもいいですわ この冬はこっちがメインになるかも(笑)
す~~~んごくいい出来なんていうことはいまだかつてない
たまに窯をあっためて気分でやってるんだから当たり前なんだけどね
上は白焼けで下はまっくろコゲコゲだったり、全体がコゲコゲだったり
でも、焼きたてだと、どんなのでも美味しかったりするんだなぁ~
最近は窯の余熱で
スープを作っています
こちらは鍋に野菜を入れて
コンソメや鶏がらスープのもとをいれ
石窯にお任せするだけでOK!!
じゃがいもは丸ごとでもほくほくに
きゃべつは芯をつけて大きく切っても
スプーンで崩れるほど柔らかく~
オリーブオイルと粉チーズをかけてGOOD
粒マスタードをたっぷりなんていうのもいいですわ この冬はこっちがメインになるかも(笑)
先日、元職場の友人と地元新聞社が企画した
大人の女性の社会科見学会に参加しました
印刷会社では最新の機械と技術に驚き
住宅のモデルルームでは、いいなぁ~いいなぁ~の連発
ホテルのランチは
雰囲気もお味もステキ
食事の最後に
ニナスティー
マリーアントワネット!!!!
香りがすばらしい(こんな紅茶もあるんだ~~)
ホテルのチャペルで模擬結婚式に参加
ニセ新郎の顔が息子①のように見えて
(息子よりず~っとイケメンでしたが・・・)
胸がつまって自分でもびっくり!!
そういう年代になったのか~~~~
次がセレモニーホール
普段はゆっくり見られない葬儀場を
ご覧くださいって言われてもねぇ~(見てどうすんの?)
スポーツジムではヨガの体験(肩こり解消)
介護付き老人ホームではやけに熱心に聞いている方がいて あ~そうか~
まさしく大人の女性の為の至れり尽くせりの見学会でした^0^
大人の女性の社会科見学会に参加しました
印刷会社では最新の機械と技術に驚き
住宅のモデルルームでは、いいなぁ~いいなぁ~の連発
ホテルのランチは
雰囲気もお味もステキ
食事の最後に
ニナスティー
マリーアントワネット!!!!
香りがすばらしい(こんな紅茶もあるんだ~~)
ホテルのチャペルで模擬結婚式に参加
ニセ新郎の顔が息子①のように見えて
(息子よりず~っとイケメンでしたが・・・)
胸がつまって自分でもびっくり!!
そういう年代になったのか~~~~
次がセレモニーホール
普段はゆっくり見られない葬儀場を
ご覧くださいって言われてもねぇ~(見てどうすんの?)
スポーツジムではヨガの体験(肩こり解消)
介護付き老人ホームではやけに熱心に聞いている方がいて あ~そうか~
まさしく大人の女性の為の至れり尽くせりの見学会でした^0^
ルバーブとイチジクのジャムを作ってから
まったり主婦のジャムモードスイッチがはいったようで
クレッシュの庭に畑の土を入れてもらったところから
トマトが芽を出し、実をつけていた
これからでは赤くなるはずもなく・・・・
青トマトジャム完成~
トマトだけでは勇気がいるので
りんごも1個入れてみた
トマトの味が全然しない
青いけど甘いジャムになった
紅玉りんごのシナモン入りジャム
ほのか~にシナモンの香り
濃く入れた紅茶に入れてみようか~
紅玉りんごのほのかにピンク色ジャム
りんご10個分はちょっと大変だった(汗)
毎年作っている魔女のリンゴバター
おめかししてプレゼント用に~
手元には残りません(残しませんか)
さわやかな甘さでパンにどっさりつけて食べられますが
材料は砂糖どっさりとバターどっさりだよ~(イッヒッヒッ~)
まったり主婦のジャムモードスイッチがはいったようで
クレッシュの庭に畑の土を入れてもらったところから
トマトが芽を出し、実をつけていた
これからでは赤くなるはずもなく・・・・
青トマトジャム完成~
トマトだけでは勇気がいるので
りんごも1個入れてみた
トマトの味が全然しない
青いけど甘いジャムになった
紅玉りんごのシナモン入りジャム
ほのか~にシナモンの香り
濃く入れた紅茶に入れてみようか~
紅玉りんごのほのかにピンク色ジャム
りんご10個分はちょっと大変だった(汗)
毎年作っている魔女のリンゴバター
おめかししてプレゼント用に~
手元には残りません(残しませんか)
さわやかな甘さでパンにどっさりつけて食べられますが
材料は砂糖どっさりとバターどっさりだよ~(イッヒッヒッ~)