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カフェ・B&Bをオープンしました!お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
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毎回、パンを焼くとあ~だったとかこ~だったと
反省はするのですがなかなか進歩が見られません(><)

2009_11090002.jpg
















 
ツレが焼いたカンパーニュもどきとくるみパン
見た目は良いのになぁ~       かたいんです!

2009_11090005.jpgワタクシの

コッペパン(成功!)と

ライ麦パン

ライ麦パンは下が

こげこげ~・・・^^;


温度がど~も読めませんなぁ~




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おっ!
おはようございます。

おいしそうなパンが並んでいますね。
今回はカンパーニュは焼かなかったのかな?

こちらは、先々週に焼いたパンを
朝食に毎日たべているのに、まだあります。
冷凍しても味は変わらず、美味しいですよ〜!

釜の温度管理って、「むずかしい」みたいですが
石釜で焼いたパンは味が違います。
美味しいんです!

健闘を祈ります〜

くりこ 2009/11/10(Tue)09:35:32 edit
Re:おっ!
くりこさん こんにちわ!!

アップルパイごちそうさまでした。
冷凍するまもなくおいしくいただきましたよ^^

窯の温度はほんと大変みたい!!
でも、ここ何回かツレのパン焼きを見ていると
あっちゃこっちゃ気が散りすぎ、飛びすぎ、はしゃぎすぎ
もうちょっと落ち着いて一つの事をこつこつやろうよ!
って感じ・・・・くりちゃんも見ててわかるでしょ
【2009/11/10 17:12】
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