カフェ・B&Bをオープンしました!お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
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いつも焼く時間や発酵のタイミングがかち合ってしまうので
今回はツレのパンが二次発酵に入るのを見計らって
食パンとバターロールをはじめました
しかし・・・・
厨房は使ったものがそのまんま・・・・
洗物をしながら計量したりでだんだんムカムカ!
窯の温度がよかったからかツレのパンはいつになくパリッと~
失敗したように見えたどでかパンも焼いたらいい感じ~
気をよくしたツレは いやぁ~いい感じだぁ~
写真撮ってくれ~ 試食してみるか?
こっちはまだ一生懸命やってるのにさー!
そのうち薪ストーブのところでいねむり
ムカッー!!!
イライラ最高潮で大バクハツ!!!
なのにツレは
おおぉ~なんだか殺気立ってるなぁ~と言ってのけた!
気持がいらだって作ったパンは
たぶん美味しくない・・・
私のパンは今回サンザン・・^^;
穏やかな気持ちでいないとダメね
修行が足りん!
まったり主婦でした(泣)
今回はツレのパンが二次発酵に入るのを見計らって
食パンとバターロールをはじめました
しかし・・・・
厨房は使ったものがそのまんま・・・・
洗物をしながら計量したりでだんだんムカムカ!
窯の温度がよかったからかツレのパンはいつになくパリッと~
失敗したように見えたどでかパンも焼いたらいい感じ~
気をよくしたツレは いやぁ~いい感じだぁ~
写真撮ってくれ~ 試食してみるか?
こっちはまだ一生懸命やってるのにさー!
そのうち薪ストーブのところでいねむり
ムカッー!!!
イライラ最高潮で大バクハツ!!!
なのにツレは
おおぉ~なんだか殺気立ってるなぁ~と言ってのけた!
気持がいらだって作ったパンは
たぶん美味しくない・・・
私のパンは今回サンザン・・^^;
穏やかな気持ちでいないとダメね
修行が足りん!
まったり主婦でした(泣)
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