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カフェ・B&Bをオープンしました!お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
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昨日のつづきです。
息子①、③と夕食で~す。
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ふぐの皮のにこごり

東北人ってふぐたべます?
家のあたりではあんまり食べないみたい








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めったにないことなので
カクテルなんぞ飲んでみようと・・
シンデレラカクテル  すご~くあまい







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黒豚のしゃぶしゃぶです
たれにゆずこしょうを入れていただきました。
やわらかくておいし~い!!









お~っとパンです、パン
三軒目は「アンデルセン」 ヨーロピアンブレッドとデニッシュペストリーのお店
81cac3d4.jpg














左は、デンマークシリアルブレット
噛めば噛むほど味がある、トーストしてもいいかも

真ん中はベーコンバケット、右下はカンパーニュ
どちらも生地がしっかりしていて歯ごたえあり

右上はフルーツ&ナッツライ
見ているうちにどんどん売れていくのでつられて買ってみた。
フランスパンの感覚で持つと落としそうなくらい重い、硬い
切るのも大変なくらい中身ぎっしり
一軒目の「ベッカライ・・・・」のより甘さ控えめでおいし~い!

四軒目は「クーロンヌ」 「アンデルセン」から車で一分くらいの所
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店内から石窯が見えて対面販売の所では、カットして売ってくれた。
11da37c7.jpg














トルティーヤとデニッシュは息子たちの夜食
うしろのウサギパンは、入っているバスケットもパンで出来ていた。
フランスパンは皮がパリッとしておいしい(カットしてもらった)

どんどんパンの魅力にはまっていくワタクシでした ^-^
まだ明日につづく
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