カフェ・Ｂ＆Ｂをオープンしました！お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
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お勤め時代の仲間に誘われて
在来野菜を使った創作料理 おの
で、ランチです＾０＾
在来野菜
馬のかみしめ・・・まめ
花作り大根・・・・短くて硬い大根
これを使った料理です
前菜 盛り付けがきれいだ～
黄色のお皿が馬のかみしめと花作り大根の柚香和え
大根がパリパリでおいしい
メインです
一番気に入ったのは黄色いお皿の
花作り大根と手羽先のコラーゲンたっぷりバルサミコソース風味
やわらかくっておいしい～
デザートのイチゴのブラマンジェ
お皿が運ばれたとたん
口をそろえて
うゎ～～～かわいい～！！
最後のコーヒーでも
うわぁ～～～すてき～ぃ！！
みんなカップが違うわ
あつめてパチリ！！
まさに、料理は五感で味わうもの
納得！！ 満腹！！
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