難題！

　ＴＡちゃんが藤でできた丸いボールのようなものを
持ってきてアレンジしてみて～と


それだけではどうにもならず
積んである薪のなかから
太いつるみたいなのを持ってきて
ワイヤーでボールを固定

100円ショップの細長い筒を
さして、何とかお花をいれました

これくらいしか考えられないよぉ～

ＴＡちゃんはごきげんで
また持ってくるねー　　　と

ど～かふつうの花器でお願いしたいですが・・・＾＾；

パンでバクハツ？！

　いつも焼く時間や発酵のタイミングがかち合ってしまうので
今回はツレのパンが二次発酵に入るのを見計らって
食パンとバターロールをはじめました

しかし・・・・
厨房は使ったものがそのまんま・・・・
洗物をしながら計量したりでだんだんムカムカ！

窯の温度がよかったからかツレのパンはいつになくパリッと～
失敗したように見えたどでかパンも焼いたらいい感じ～



















　気をよくしたツレは　いやぁ～いい感じだぁ～
写真撮ってくれ～　　　試食してみるか？

こっちはまだ一生懸命やってるのにさー！

そのうち薪ストーブのところでいねむり

ムカッー！！！
イライラ最高潮で大バクハツ！！！
なのにツレは
おおぉ～なんだか殺気立ってるなぁ～と言ってのけた！



気持がいらだって作ったパンは
たぶん美味しくない・・・

私のパンは今回サンザン・・＾＾；

穏やかな気持ちでいないとダメね

修行が足りん！

まったり主婦でした（泣）

春よ来い！

　真冬並みの朝の寒さ～もう勘弁してよぉ～

でも、今日は立春です　＾０＾






























　啓翁桜とストック
　どちらもこの町産です

　やわらかな色っていいですね
　心がほっとします

おでかけ その２

　息子①の住んでいる街にはパン屋さんがたくさんあります。
前に来た時もパン屋さん廻りをしたのですが
今回は気になったお店だけにしました
（ツレいわく　俺もパンを焼くようになったので目が肥えてきたかも～）

まずはドイツパンのお店
オーナーはドイツで修行してきた方（雑誌に出ていた！）
ハード系のツレ好みのパン！！
買ったパンは紙袋に入れて口をぎゅっと絞るだけ
ビニールやテープは使わない（こういうこだわりってスキ！）

あとはチェーン店の大きなパン屋さん
職人さんがいっぱいで石窯でパンを焼く所が見られる！！
ちょうどハードなくるみパンが焼きあがった所で
じ～っと見ていたら目が合って
これがほしいの～って感じにこっちを見たので
うんうんとうなずいたら持っていたトレーに載せてくれた！

早速外のテラスでコーヒーと一緒に食べました！　　うまい！

ちょうどブランチ時だったこともあり家族連れがダウンジャケット
なんか着て、外でパンを食べている

田舎じゃ～考えられない光景だわ





















ツレは自分の作った
カンパーニュと比べて・・・

ちょっと落ち込んでしまったかな～

わたしはこの一週間
美味しいパンが食べられるので
うれしい～～＾０＾

おでかけしました

　土日と息子①のところへ行って来ました。


泊まったホテルでは、

ブライダルフェアー開催で

連絡通路にまでお花が

飾ってありました～♪

























　こんなディスプレイもすてきですね～
もうバレンタインデーを意識してるんだ～


　



レストランの入り口に

ゴールドのハートで

これまたバレンタインデー風

挿し木の様子

 　秋に挿し木したバラをベランダで冬越し
続々と枯れていく中で生き残った強い子たちです



















芽が膨らんで
小さな葉っぱをつけているのも～♪

植物たちはもう春の気配を
感じているのかな

ちょっと冒険！

　久々のパン焼きなのでちょっと違う事もしてみたくなった
ツレが持ってるパンの本を見て
これなら出来るかも～と思って作ってみたのが



















フォカッチャもどきです！
うちの家族だれも本物のフォカッチャを食べた事がないので
これでいのかわかんない！！（実は不評だったのです・・・＾＾；）




こちらは
ミニ食パンの生地を
型に入れずに
丸パンにしたら
ど～かな～

と、思ってやってみた

息子③がパクついて一言
なんだ～普通のパンか～

















　ツレは低温発酵で生地を熟成させたようですが
二次発酵が過発酵になったと分析しておりました　＾＾

冬場のシクラメンは・・・

　11月に我が家にやってきたシクラメン
ず～～っと同じお姿で楽しませてくれています

寒い時期のあったかい色のお花は和みますね


















　やっと葉っぱの間から
新しい花が上がってきました

硬い葉っぱを押しのけて・・・

やっぱり～うつった！！

　努力もむなしくうつってしまった・・・・（涙）

症状は詳しくかけませんがゲロゲロでした・・・
水を飲むのも恐る恐る
マジ・・・・・・・死ぬかとおもった・・・・・

もう回復していたツレは
やっぱりぃ～2日もすれば直るから～おだいじに～
じゃ～いってきまぁ～すぅ～♪♪

妻がダウンしているのにこのハイテンションは何？？？
むかつく気力もなく　　　はぁ～～～～

で、やっぱり2日でほぼ回復いたしました！！

体は回復しても気力がイマイチなんで
今日ツレが焼いたパンも撮らずに今回は画像無しで更新か
と、思いきやお正月花のリメイク版がありましたのでとりあえず















　みなさん胃腸炎にはくれぐれもご注意くださいませ　＾＾

春を感じたくて・・避難

　スーパーの花屋でばらとスイートピー、カスミソウの
花束を買ってみた
お正月のアレンジをバラして再利用
一輪挿しのばらも集めて春らしいアレンジを作り直します
































　蝶ちょのような花びらが

　春って感じ～




















　外は雪が降ってます。時々吹雪いてます～＞＜

クレッシュにこもりひとりで至福の時間です。

と、言うか～避難してます！

うちの家族次々にウイルス性の胃腸炎になり
最後の一人がわ・た・し・・・・・・＾＾；

御身大切のＢ型ですので～私にうつさないでよ！！