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カフェ・B&Bをオープンしました!お店の事やプライベートの事、一つに絞りきれない「好きな事」と、日常をのせていきます。
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本日も木林森カフェにご来店いただきありがとうございます!

先日、関東に住む妹から嬉しい贈り物が届きました



つながったレンコンです!(笑)

この辺のスーパーではほとんどカットされた状態でパック詰めで売られています

端っこが黒くなっているので、値段の割には食べるところが少ないんですよ



早速、レンコンの炒め煮、サラダ、鍋の最後にすりおろして入れて~と、

ビタミンⅭを多く含み、風の予防にもなるレンコン様^0^をいただきました



カフェではサラダの付け合わせにレンコンの甘酢漬けを雪の結晶に見立てて

トッピングしてみましたよ~

シャキシャキ感がたまりませんわ






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性別:
女性
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まったりした主婦
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